హైదరాబాద్,క్రైమ్మిర్రర్: గింజలను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బాదం, వాల్నట్స్ వంటి వాటిని ఎక్కువగా తీసుకుంటారు. అయితే తక్కువ క్యాలరీలతో పాటు పలు ముఖ్యమైన పోషకాలను అందించే మరో గింజ కూడా ఉంది. అదే చెస్ట్నట్స్ (సింగడాల కాయలు). వీటిలో ఫైబర్, పొటాషియం, ఫాస్ఫరస్, విటమిన్ B6 వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. చెస్ట్నట్స్లో ఇతర అనేక గింజలతో పోలిస్తే కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. అదే సమయంలో వీటిలో కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ ఉండటంతో శరీరానికి శక్తిని అందించడంతో పాటు ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావన కలిగించవచ్చు. అందువల్ల ఆరోగ్యకరమైన డైట్లో వీటిని ఒక భాగంగా చేర్చుకోవచ్చు.
శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి…
Also Read:ప్రధాని మోదీ రూ.5 వేల నగదు ఇస్తున్నారా? వైరల్ ప్రచారంపై కేంద్రం క్లారిటీ
చెస్ట్నట్స్లో ఉండే కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తిని అందించడంలో సహాయపడతాయి. నీరసంగా అనిపించే సమయంలో వీటిని సరైన పరిమాణంలో తీసుకోవడం వల్ల శక్తి లభించవచ్చు. అయితే తక్షణ శక్తి కోసం మాత్రమే వీటిపై ఆధారపడటం కంటే సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం ముఖ్యం.
ఫైబర్తో జీర్ణక్రియకు మేలు…
Also Read:పట్టపగలే మహిళ మెడలో గొలుసు చోరీ.. సీసీటీవీలో దృశ్యాలు
ఈ గింజల్లో పీచు పదార్థం ఉండటం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది. ఫైబర్ ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించవచ్చు. దీంతో తరచుగా ఆకలి వేయకుండా, అతిగా తినే అలవాటును నియంత్రించుకోవడానికి సహాయపడవచ్చు.
గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరం…
Also Read:స్వాతంత్య్ర వేడుకల ఏర్పాట్లలో విషాదం.. విద్యుత్ షాక్తో టీచర్ మృతి
చెస్ట్నట్స్లో పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి. పొటాషియం శరీరంలోని ద్రవ సమతుల్యత, సాధారణ రక్తపోటు నిర్వహణలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అయితే గుండె జబ్బులు లేదా అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు వీటిని వైద్యుల సూచనలకు అనుగుణంగా తీసుకోవడం మంచిది.
విటమిన్ B6 ప్రత్యేకత …
Also Read:బెంగళూరులో బెంగాల్ యువకుడి అరెస్ట్.. ఉగ్రవాద సంబంధాలపై తీవ్ర ఆరోపణలు
చెస్ట్నట్స్లో విటమిన్ B6 కూడా లభిస్తుంది. ఇది శరీరంలోని పలు జీవక్రియలకు, నాడీ వ్యవస్థ సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన పోషకం. రోగనిరోధక వ్యవస్థ సక్రమంగా పనిచేయడంలోనూ విటమిన్ B6 పాత్ర ఉంటుంది.
డైట్లో ఇలా చేర్చుకోవచ్చు…
Also Read:కృష్ణా నదిలో ఈతకు వెళ్లిన ముగ్గురు యువకులు గల్లంతు
చెస్ట్నట్స్ను ఉడికించి లేదా వేయించి స్నాక్గా తీసుకోవచ్చు. ఓట్స్, సలాడ్స్, పాన్కేక్స్ వంటి ఆహారాల్లోనూ కలుపుకోవచ్చు. చాట్ తయారు చేసుకోవాలనుకుంటే ఉడికించిన చెస్ట్నట్స్కు కొద్దిగా నిమ్మరసం, మిరియాల పొడి, చాట్ మసాలా జోడించవచ్చు. అయితే ఉప్పు, మసాలాలను ఎక్కువగా ఉపయోగించకపోవడం మంచిది. గమనిక: ఈ కథనం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆహారం, ఆరోగ్యం లేదా బరువు నిర్వహణకు సంబంధించి ప్రత్యేక సమస్యలు ఉన్నవారు మార్పులు చేసుకునే ముందు వైద్యులు లేదా అర్హత కలిగిన పోషకాహార నిపుణులను సంప్రదించండి.