క్రైమ్ మిర్రర్, లైఫ్ స్టైల్:- ఈ మధ్యకాలంలో ఆరోగ్యం, ఫిట్నెస్పై ప్రజల్లో అవగాహన పెరుగుతోంది. దీంతో చాలా మంది మార్కెట్లో దొరికే ఖరీదైన ప్రొటీన్ పౌడర్లకు బదులుగా ఇంట్లోనే సహజ పదార్థాలతో తయారుచేసిన ప్రొటీన్ పౌడర్ను ఉపయోగించడానికి ఆసక్తి చూపుతున్నారు. ఇది ఖర్చును తగ్గించడమే కాకుండా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది.ఇంట్లో తయారుచేసే ప్రొటీన్ పౌడర్లో బాదం, వేరుశెనగలు, జీడిపప్పు, ఓట్స్, అవిసె గింజలు, గుమ్మడి గింజలు వంటి పోషక విలువలు అధికంగా ఉండే పదార్థాలను ఉపయోగిస్తారు. వీటిలో ప్రోటీన్తో పాటు ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
కావలసిన పదార్థాలు
బాదం – 1 కప్పు
వేరుశెనగలు (వేయించినవి) – 1 కప్పు
జీడిపప్పు – 1 కప్పు
ఓట్స్ – అర కప్పు
అవిసె గింజలు – అర కప్పు
గుమ్మడి గింజలు – పావు కప్పు
యాలకుల పొడి – 2 టీస్పూన్లు
తయారీ విధానం
ముందుగా బాదం, వేరుశెనగలు, ఓట్స్, అవిసె గింజలు, గుమ్మడి గింజలను స్వల్పంగా వేయించాలి. ఇలా చేయడం వల్ల వాటిలోని తేమ తగ్గి పౌడర్ ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటుంది. తర్వాత వాటిని పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి.అన్ని పదార్థాలను మిక్సీ లేదా గ్రైండర్లో వేసి మెత్తని పొడిలా చేసుకోవాలి. చివరగా యాలకుల పొడి కలిపి బాగా మిక్స్ చేయాలి. ఈ పొడిని గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేసుకుంటే కొన్ని వారాల పాటు ఉపయోగించవచ్చు.
ప్రయోజనాలు
ఈ ప్రొటీన్ పౌడర్ శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ను అందించడంలో సహాయపడుతుంది. కండరాల బలాన్ని పెంచడంలో ఉపయోగపడుతుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. అలాగే ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయకుండా కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల ద్వారా శక్తి కూడా లభిస్తుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి?
రోజుకు 1 నుంచి 2 స్పూన్ల ప్రొటీన్ పౌడర్ను పాలు, పెరుగు, గంజి లేదా స్మూతీలలో కలిపి తీసుకోవచ్చు. చాలామంది దీనిని ఉదయం అల్పాహారంలో లేదా వ్యాయామం తర్వాత తీసుకోవడం ఇష్టపడతారు.అయితే గింజలు లేదా నట్స్కు అలర్జీ ఉన్నవారు, ప్రత్యేక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకున్న తర్వాత మాత్రమే దీనిని ఉపయోగించడం మంచిది.
గమనిక:- ఈ సమాచారం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన నిర్ణయాల కోసం వైద్యులు లేదా పోషకాహార నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.
