క్రైమ్ మిర్రర్ : హైదరాబాద్లోని ఉప్పల్ ప్రాంతంలో కేక్ తిన్న కొద్దిసేపటికే ముగ్గురు అస్వస్థతకు గురైన ఘటన స్థానికంగా కలకలం రేపింది. ఉప్పల్లోని పిస్తా హౌస్ నుంచి కొనుగోలు చేసిన కేక్ తిన్న తర్వాతే తమకు అనారోగ్య సమస్యలు మొదలయ్యాయని బాధితులు చెబుతున్నారు. బాధితుల వివరాల ప్రకారం.. నిన్న పిస్తా హౌస్లో కేక్ కొనుగోలు చేశారు. ఇంటికి తీసుకెళ్లి కేక్ తిన్న కొద్దిసేపటికే ముగ్గురికి వాంతులు, నీరసం, ఇతర అనారోగ్య లక్షణాలు కనిపించాయి. దీంతో వారు ఆందోళనకు గురయ్యారు. కేక్ తిన్న తర్వాతే ఈ సమస్యలు తలెత్తడంతో ఆహారం కలుషితమై ఉండొచ్చనే అనుమానాలను వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
కేక్ తయారీలో ఉపయోగించిన పదార్థాలు నాణ్యమైనవేనా? వాటిని సరైన ఉష్ణోగ్రతలో నిల్వ చేశారా? కేక్ తయారు చేసిన సమయం, గడువు తేదీ వంటి వివరాలను సక్రమంగా పాటించారా? అనే అంశాలపై బాధితులు సందేహాలు వ్యక్తం చేస్తున్నారు. ఆహార పదార్థాల తయారీ, నిల్వ విషయంలో నిబంధనలు పాటించకపోతే ఇలాంటి ఘటనలు జరిగే అవకాశం ఉందని వారు ఆందోళన చెందుతున్నారు. ఈ ఘటనపై సంబంధిత ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు వెంటనే స్పందించి పిస్తా హౌస్లో తనిఖీలు చేపట్టాలని బాధితులు కోరుతున్నారు. అక్కడ కేక్ తయారీకి ఉపయోగిస్తున్న ముడి పదార్థాలు, వాటి నాణ్యత, నిల్వ చేసే విధానం, ఉత్పత్తుల గడువు తేదీలను అధికారులు పరిశీలించాలని విజ్ఞప్తి చేశారు.
అలాగే కేక్ తయారీ ప్రదేశంలో పరిశుభ్రత, ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు, సిబ్బంది పాటిస్తున్న జాగ్రత్తలు వంటి అంశాలపైనా తనిఖీలు నిర్వహించాలని కోరుతున్నారు. అవసరమైతే కేక్ నమూనాలను సేకరించి ల్యాబ్కు పంపించి పరీక్షలు చేయాలని బాధితులు డిమాండ్ చేస్తున్నారు. అయితే ఈ ఘటనకు కేక్ కారణమా? లేక మరేదైనా కారణంతో అస్వస్థతకు గురయ్యారా? అనే విషయం అధికారికంగా నిర్ధారణ కావాల్సి ఉంది. ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీలు, కేక్ నమూనాల పరీక్షల తర్వాతే అసలు కారణం ఏంటన్నది స్పష్టమయ్యే అవకాశం ఉంది.
also read : తిరుపత్తూరులో వింత ఘటన.. ‘కరుప్ప స్వామి మా ఒంట్లో ఉన్నాడు’ అంటూ దంపతుల హల్చల్
