Chia seeds: చిన్న పరిమాణంలో కనిపించే గింజలు శరీరానికి ఎంతటి శక్తిని అందించగలవో చియా గింజలు నిరూపిస్తున్నాయి. సాల్వియా హిస్పానికా అనే మొక్కకు చెందిన ఈ గింజలు పరిమాణంలో సూక్ష్మమైనప్పటికీ, పోషకాల పరంగా అత్యంత సమృద్ధిగా ఉంటాయి. శరీరానికి అవసరమైన పీచు పదార్థం, ఆరోగ్యకర కొవ్వు ఆమ్లాలు, కణాలను రక్షించే పదార్థాలు, విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలు వీటిలో విస్తారంగా లభిస్తాయి. శరీరంలో సహజ శుద్ధి ప్రక్రియకు ఇవి మద్దతు ఇవ్వడంతో పాటు లోపల నుంచి పోషణ అందించి చర్మానికి సహజ కాంతిని ప్రసాదిస్తాయి. పైపొరపై పదార్థాలు ఉపయోగించడం కంటే లోపల నుంచి శరీరం బలపడితేనే నిజమైన అందం వెలుగులోకి వస్తుంది అనే భావనను ఈ గింజలు మరింత బలపరుస్తున్నాయి.
ప్రతి రోజూ కాలుష్యం, ఎండ కిరణాలు, మానసిక ఒత్తిడి వంటి కారణాలతో శరీరంలో హానికర కణాలు పెరుగుతుంటాయి. ఇవి చర్మ కణాలను దెబ్బతీసి ముందుగానే ముడతలు, మచ్చలు, నిస్సత్తువకు దారి తీస్తాయి. చియా గింజల్లో ఉండే కణరక్షక పదార్థాలు ఈ హానికర ప్రభావాన్ని తగ్గించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. శరీరంలో ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడి తగ్గడంతో చర్మం ఆరోగ్యంగా మారుతుంది. దీర్ఘకాలంగా ఆహారంలో చేర్చుకుంటే వయస్సు ప్రభావం ఆలస్యమవుతుందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
ఈ గింజల్లో సమృద్ధిగా ఉండే ఆరోగ్యకర కొవ్వు ఆమ్లాలు చర్మ రక్షణ పొరను బలపరుస్తాయి. శరీరంలో ఏర్పడే దహన సంబంధిత సమస్యలను తగ్గించడంలో ఇవి సహాయపడతాయి. మొటిమలు, ఎర్రదనం, రాపిడి వంటి సమస్యలు ఎదుర్కొనే వారికి ఇవి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. చర్మ కణాల పునరుద్ధరణ ప్రక్రియను ప్రోత్సహించి కొత్త కణాల ఉత్పత్తికి దోహదపడతాయి. దీని ఫలితంగా చర్మం మృదువుగా, తేమతో నిండినట్లు కనిపిస్తుంది.
చియా గింజల ప్రత్యేకత వాటి నీటిని గ్రహించే గుణం. తమ బరువుకంటే సుమారు 10 రెట్లు నీటిని పీల్చుకుని జెల్లాంటి స్వభావాన్ని పొందుతాయి. ఈ లక్షణం శరీరానికి దీర్ఘకాల తేమను అందిస్తుంది. శరీరంలో తగినంత నీరు నిల్వ ఉంటే మలిన పదార్థాల తొలగింపు సులభమవుతుంది. తేమతో నిండిన చర్మం సహజంగా ఉబ్బుగా, కాంతివంతంగా కనిపిస్తుంది. పొడిబారడం, సన్నని గీతలు తగ్గుముఖం పడతాయి.
జింక్, మాగ్నీషియం, విటమిన్ ఈ వంటి ఖనిజాలు, పోషకాలు చియా గింజల్లో సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. జింక్ మొటిమల సమస్యను తగ్గించడంలో తోడ్పడుతుంది. మాగ్నీషియం హార్మోన్ సమతుల్యతకు దోహదపడుతుంది. విటమిన్ ఈ ఎండ కిరణాల ప్రభావం నుంచి చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది. ఈ పోషకాలు కలిసి చర్మాన్ని లోపల నుంచి పునరుజ్జీవింపజేస్తాయి. నిరంతర వినియోగంతో చర్మ నిర్మాణం మెరుగుపడుతుంది.
రోజువారీ అలవాటుగా చియా గింజలను నీటిలో నానబెట్టి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే శరీర శుద్ధి ప్రక్రియకు మద్దతు లభిస్తుంది. 1 చెంచా గింజలను 1 గ్లాస్ నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టి తీసుకోవడం ఉత్తమం. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి శరీరంలోని మలినాలను బయటకు పంపిస్తుంది. కొన్ని రోజుల్లోనే చర్మంలో తేలిక, ప్రకాశం గమనించవచ్చు.
బయటపరంగా కూడా ఈ గింజలను ఉపయోగించవచ్చు. నానబెట్టిన గింజల్లో తేనె లేదా కలబంద రసం కలిపి ముఖానికి 15 నుండి 20 నిమిషాలు పట్టిస్తే మృత కణాలు తొలగుతాయి. మృదువైన రుద్దుతో చర్మం శుభ్రంగా మారుతుంది. వారానికి 2 సార్లు ఇలా చేయడం వల్ల సహజ కాంతి పెరుగుతుంది.
అలాగే ఈ గింజలను పండ్ల రసాల్లో, సలాడ్లలో, పెరుగులో కలిపి తీసుకోవచ్చు. పీచు పదార్థం సమృద్ధిగా అందడంతో జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. లోపల ఆరోగ్యం బాగుంటేనే బయట అందం కనిపిస్తుంది అనే సూత్రాన్ని ఇవి మరింత స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
వయస్సు ప్రభావాన్ని ఆలస్యపరచడంలో కూడా చియా గింజలు ఉపయోగకరంగా నిలుస్తాయి. కణరక్షక పదార్థాలు ముడతలను తగ్గిస్తాయి. ఆరోగ్యకర కొవ్వు ఆమ్లాలు కణాల పునరుద్ధరణను వేగవంతం చేస్తాయి. తగిన తేమతో చర్మం తాజాగా ఉంటుంది. ఈ మూడు కలిసి యవ్వన కాంతిని నిలబెడతాయి.
రోజుకు 1 నుండి 2 చెంచాలు చియా గింజలు సరిపోతాయి. మొదటిసారి వినియోగించే వారు తక్కువ మోతాదుతో ప్రారంభించడం మంచిది. తగినంత నీరు తాగడం అవసరం. అధికంగా తీసుకుంటే జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉంటుంది. క్రమం తప్పకుండా ఆహారంలో చేర్చుకుంటే కొన్ని వారాల్లోనే స్పష్టమైన మార్పు గమనించవచ్చు. సహజ పద్ధతిలో ఆరోగ్యం, అందం రెండింటినీ పొందాలనుకునే వారికి ఇవి ఉత్తమమైన ఎంపికగా నిలుస్తున్నాయి.
ALSO READ: అంగన్వాడీలకు గుడ్న్యూస్.. 10లో 9 డిమాండ్ల పరిష్కారం